Chào mừng quý vị đến với Hành trang cuộc sống - Lê Thị Phương Mai .
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy đăng ký thành viên tại đây hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.
Nắng lên làm sữa chua xoài ăn thật mát!
"
(Afamily.vn) Để xua đi cảm giác háo nước của những ngày nắng hanh bạn có thể làm món sữa chua xoài mát mịn mà không quá lạnh để cả nhà thưởng thức nhé!
"
Nguyên liệu:
- 1 trái xoài
- 250mlsữa chua
- Một ít mật ong
Bước 1:
Cắt xoài thành nhiều miếng nhỏ, chừa lại ¼ để trang trí.
Bước 2:
Cho xoài vào máy xay sinh tố, thêm sữa chua.
Bước 3:
Bật máy xay đến khi thấy... tráng miệng thanh nhẹ với pudding đậu nành
"
(Afamily.vn) Khác với những món pudding thông thường bạn đã biết, pudding đậu nành có vị thơm vô cùng đặc biệt, béo ngậy mà vẫn thanh nhẹ!
"
Nguyên liệu:
300ml sữa
15g đường
130g kem tươi - whipping cream
7.5g lá gelatine
Mật ong
Bước 1:
Ngâm gelatine trong nước cho mềm.
Bước 2:
Cho đường vào sữa đậu nành và nấu tới khi đường tan hết, bạn chú ý không cần nấu sôi nhé!
Bước 3:
Thả gelatine đã được vắt bỏ... Công thức pha chế mocktail cho 12 cung hoàng đạo
Bạn sẽ có thức uống thật tuyệt vời vừa tốt cho tinh thần, tốt cho sức khỏe khi làm theo hướng dẫn này.
Dưới đây là 12 công thức chế biến mocktail tuyệt ngon và những lời khuyên cực hữu ích cho các chòm sao. Nào, hãy cùng nhau thưởng thức thôi!
Bạch Dương (21/3 - 19/4): Sữa đậu nành trứng chuối
Tác dụng: Giúp Bạch Dương hạ hỏa lúc tức giận, giảm căng thẳng, hồi hộp.
Nguyên liệu:
- 2 muỗng canh bột... Bánh flan - công thức cơ bản
"
Món bánh flan làm không khó, nguyên liệu cũng rất đơn giản, nhưng làm sao để có được món bánh mịn màng, mềm thơm và béo ngậy thì không phải ai cũng biết!
"
Nguyên liệu cho phần bánh:
- 6 quả trứng - 600 ml sữa tươi - 60 gr đường - 1 ống vani - 5 bát sứ để đựng bánh hoặc cốc đựng đá bằng nhôm
Nguyên liệu cho phần caramen: - 60gr đường - 100ml nước lọc.
... cách làm món bánh DA LỢN
Nguyên liệu:
- 500gr bột năng.
- 100gr bột gạo.
- 500gr dừa nạo.
- 1 bó lá dứa.
- 400gr đường cát trắng.
- 200gr đậu xanh cà (loại đậu xanh đã đãi vỏ và cà bể làm hai)
- Màu xanh lá cây thực phẩm, dầu ăn, va ni.
- Khuôn nhôm tròn đường kính khoảng 20cm, cao 5 -6cm.
- Xửng hấp.
Cách chế biến:
1. Làm đậu: Vo sạch đậu, cho đậu vào nồi, đổ nước sấp mặt đậu, nấu đậu như nấu cơm...
Đón Tết với mứt đậu đỏ cực ngon, cực dễ làm
Mứt đậu đỏ dẻo dẻo, bùi bùi, không quá ngọt, ngon mà rất dễ làm, không cần ðến các nguyên liệu phức tạp như phèn chua hay nước vôi. Có lẽ không còn món mứt nào có thể đơn giản hơn được nữa. Bạn sẽ thành công ngay lần đầu tiên cho xem!
Nguyên liệu:
- 300g đậu đỏ khô (nếu dùng đậu tươi thì khoảng 500g)
- 300g đường kính trắng (nếu không thích ãn ngọt có thể ðiều chỉnh giảm bớt)
- Ðường bột 50g
- Vani... Mứt gừng dẻo cay ấm lòng ngày lạnh
Khác với món mứt gừng khô truyền thống, mứt gừng dẻo còn có vị chua giòn của dứa nên ít ngọt hơn và lạ miệng hơn, là một món mứt bạn rất nên thử làm để đãi khách dịp Tết này!
Nguyên liệu:
300gr gừng non
150gr dứa
200gr đường
2 quả chanh
Vài viên phèn chua nhỏ
Đậu phộng.
Cách làm:
Gừng non mua về gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ.
Vắt nước cốt 1 quả chanh vào 2 lít nước, ngâm gừng sợi vào nước... Mứt gừng
Tết sắp về rồi ...! Mời cả nhà nhâm nhi tách trà nóng với mứt gừng miếng nhen, chút xíu cho đỡ nhớ Tết nè ♥
Với công thức đơn giản, các bạn có thể tự tay làm những miếng mứt gừng nho nhỏ xinh xinh đãi gia đình trong dịp Tết , vừa ngon vừa chất lượng ♥
Nguyên liệu: 1kg gừng (gừng non sẽ ít xơ, cay vừa, dẻo miếng mứt và trắng hơn so với gừng già, chọn củ thon tròn, ít nhánh)
40g muối
600g... 10 loại sinh tố giúp da trắng hồng
Rau quả giúp các tế bào da được nuôi dưỡng khỏe mạnh từ sâu bên trong.
Nếu chỉ đắp mặt nạ hay thoa kem dưỡng da thôi thì chưa đủ, muốn da luôn mịn màng, tươi tắn, bạn phải bổ sung các chất dinh dưỡng vào cơ thể để thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da, trẻ hóa da. Bổ sung dưỡng chất qua đường uống là cách nhanh nhất để có một làn da đẹp.
1. Sinh tố chanh, sữa tươi
Chanh để cả vỏ sẽ cho... Làm kem bơ đậu phộng mát lịm
"
"
Món kem bơ đậu phộng thơm và mát lịm sẽ xua đi cái nắng nóng ngày Hè!
Nguyên liệu:
- Bánh Oreos
- Bơ không muối
- 1 ly kem tươi
- 1 ly kem bơ đậu phộng
- 1 chén nhỏ đường nâu
- Sữa đặc có đường
- Dầu vani tạo mùi
Bánh Oreos và kem bơ đậu phộng bạn có thể mua sẵn trong siêu thị.
Cách làm:
Bước 1. Nghiền nhỏ khoảng 16 miếng bánh Oreos trong một bát tô
Bước 2. Thêm... Cheesecake - món bánh tuyệt ngon của mùa hè
ucwords("
") Miếng Cheesecake mềm mượt, ngậy ngậy, ngọt thanh nhờ vị chanh, thơm thoang thoảng mùi vỏ chanh và giòn giòn lớp vỏ, thật tuyệt vời!
Nguyên liệu – cho khoảng 4-6 phần ăn: 300g Creamcheese Philadelphia 100g phô mai Mascarpone 100g bánh quy bơ 2 trứng gà 40g bơ 60g đường 1 + 1/2 thìa súp nước cốt chanh vàng (hoặc nếu không thích vị chanh bạn thay bằng 1 thìa súp tinh chất vani) 1 thìa...
9 thực phẩm tốt nhất chống lại... khó khăn
"
" Khi bạn có những khó khăn, khúc mắc trong cuộc sống, ăn uống hợp lý sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn khi đối mặt với chúng.
Dưới đây là danh sách những thực phẩm lành mạnh giúp bạn thoát khỏi những mệt mỏi trong cuộc sống:
Trà xanh
Trong một báo cáo năm 2009 của Hội Dinh Dưỡng ở Mỹ, các nhà khoa học cho thấy rằng những người uống trà xanh giảm cân gấp đôi những người không sử dụng chúng. Hơn thế nữa, nó... 10 món sinh tố vừa ngon miệng vừa giúp giảm cân
"
"
Có chị em nào mà không mơ ước có một thân hình cân đối, một làn da đẹp? Nhưng điều này có dễ thực hiện không? Câu trả lời là rất dễ.
Tại sao chị em không thử một trong những cách sau đây nhỉ? 10 món sinh tố dưới đây không những ngon miệng mà còn có "trách nhiệm" cao cả là làm đẹp cho các chị em, giúp chị em có một làn da mượt mà, vóc dáng thanh mảnh và bye bye "vòng... Đồ uống giúp giảm stress
>> Pha chế cocktail cá tính
>>3 món thức uống trái cây
>> Cách pha chế sinh tố táo hồng
- 5 trái dâu tây
- 1 quả chuối
- 10ml nước cam
- 180ml sữa
- Đá viên
- 5ml vani
- Đường
Thực Hiện
Bước 1:
- Cắt nhỏ dâu tây và chuối để dễ xay nhé!
Bước 2:
- Cho sữa và nước cam vào máy xay sinh tố nào!
Bước 3:
- Cho nốt dâu, chuối, vani và chuối vào nha!
Bước 4:
- Bấm máy và xay thật... 12 mẹo uống sữa có lợi cho sức khỏe
06/03/2012 09:53 Sữa là thức uống dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu không dung nạp đúng cách bạn sẽ vô tình phá vỡ những hàm lượng dinh dưỡng có lợi, hơn thế lại biến sữa thành chất có hại cho cơ thể.
12 mẹo uống sữa dưới đây sẽ giúp bạn có chế độ ăn uống lành mạnh và hiệu quả.
1. Uống sữa kèm với thức ăn tinh bột
Một số món ăn tinh bột như bánh ngọt nhỏ, cookie có thể trì hoãn... Bánh mì ngọt con cua nhân phô mai
"
Đầu năm khai bếp bằng mẻ bánh mì ngọt con cua nhân phô mai.
"
Bánh này dễ dụ con nít, dễ dụ luôn người lớn đó nghen. Bánh mì mềm, ngọt và béo vị phô mai và thơm lừng mùi bơ đây!
Bài nay năm ngoái học rồi, làm rồi luôn mà đến tận hôm nay mới mần cho bầy trẻ măm. Bánh mì ngọt con cua đơn giản rất dễ làm. Các anh chị em nhà mình thử nghen!
Nhá hai cái bánh mới ra lò rồi giới... Chè đậu xoài mix sữa chua làm dễ ợt
"
" ucwords("
Có thêm sữa chua, món chè của mình sẽ có lợi cho đường tiêu hóa hơn, ăn lại lạ nữa. Vào bếp học cách nấu chè đậu xoài nào.
")
Nguyên liệu cần có:
- 500g đậu đỏ
- Nửa củ gừng
- 1 ống vani
- 300gr đường cát trắng hoặc đường nâu
- 1 quả xoài
- 1 hộp sữa chua
- 1 thìa mật ong
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên mình nấu chè đậu đỏ đã nhé. Đậu đỏ các ấy rửa sạch, nhặt kĩ... Bánh quy hoa mai - Ý tưởng kiếm tiền cho ngày Tết
Đã là Tết thì nhà nào cũng cần bánh để đãi khách. Vậy sao teen không tự làm bánh để kinh doanh nhỉ?
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 60gr bơ
- 40gr mật ong
- 5ml vani
- 70gr bột mì
Mách nhỏ: loại bánh này sẽ nở nhờ có bơ thế nên các bạn không cần dùng thêm bột nở đâu nhé! Nếu cho thêm bột nở vào thì bánh sẽ bị biến dạng khi nướng đấy!
Đến phần hành động này: >:D... 
Chia sẻ tâm tư